المولد النبوي الشريف: حجز كميات قياسية من الزقوقو والفواكه الجافة غير الصالحة للاستهلاك

في تصريح خصّ به تونس الرقمية، أعلن محمد الرابحي ، المدير العام ل المعهد الوطني لسلامة المنتجات الغذائية (INSSPA)، عن انطلاق حملة مراقبة واسعة النطاق منذ بداية شهر أوت، استعداداً للاحتفال بالمولد النبوي الشريف.وأوضح الرابحي أن الحملة تشمل تسخير 200 فريق تفقد موزعين على كامل تراب الجمهورية، وقد شملت المرحلة الأولى أسواق الجملة والمساحات الكبرى، لتنتقل لاحقاً إلى المحلات الصغيرة التي تعرض الفواكه الجافة والمواد الأولية الخاصة بتحضير العصيدة.
نتائج المراقبة حتى الآن:
* أكثر من 1200 زيارة تفقد
* تحليل 86 عينة للتحقق من وجود ملونات ممنوعة أو مواد سامة
* حجز نحو 15 طناً من المنتجات، من بينها الزقوقو، الفواكه الجافة، الملونات، ومكونات أخرى غير صالحة للاستهلاك
وبيّن المسؤول أن الإجراءات المُتخذة تختلف بحسب خطورة المخالفات، حيث تم في بعض الحالات توجيه تنابيه وإعطاء آجال لتسوية الوضعية، في حين تم إغلاق فوري لسبعة محلات ثبت أنها تمثل خطراً مباشراً على صحة المستهلك.
كما تم تحرير 61 محضر مخالفة ضد المخالفين، وتم توجيه عقوبات تتراوح بين الغرامات المالية والسجن.
وختم تصريحه بالتأكيد على أن هذه الإجراءات تهدف إلى حماية صحة المستهلك، خاصةً في ظل الإقبال الكبير على هذه المواد خلال فترة المولد النبوي، وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
تعليقات