La grève des propriétaires des minoteries dans les différents gouvernorats a provoqué la fermeture, hier, de près de 35 boulangeries à Sfax en raison du manque de la farine, a indiqué à la correspondante de l'Agence TAP dans la région le président de la chambre syndicale des propriétaires de boulangeries à Sfax, Jamel Laâmouri.En cas de poursuite de la grève des meuniers, les autres boulangeries de la région seront dans l'obligation d'interrompre leurs activités, a précisé la même source signalant que la durée moyenne de la réserve en farine pour chaque boulangerie est de 26 jours. Il convient de rappeler que Sfax compte 284 boulangeries.
Posté Le : 04/09/2014
Posté par : infos-tunisie
Source : www.lapresse.tn