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Aïd el-Fitr dans nos régions: Le pain de l'Aid à Sfax [vidéo]


Pour fêter Aïd el-Fitr, à chaque région ses traditions et ses coutumes...A Sfax, plusieurs plats traditionnels sont servis ce jour-là, notamment la célèbre Charmoula sfaxienne et le fameux pain épicé de l'Aid.
Traditionnellement, après la prière de l'Aid, les habitans de Sfax se dirigent vers les boulangeries pour acheter le pain encore chaud et tout juste sorti du four.
Cette année, et même avec l'annulation de la prière, les boulangers de la région ont décidé de faire perpétrer la tradition et ont déjà commencé les préparations pour arriver à satisfaire leurs clients.
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