Tunisie [Vidéo]: Troisième édition du Festival des fromages du Béja

Par Mourad S | Il y a 14 minutes
La troisième édition du Festival des fromages de Béja et de promotion du patrimoine a démarré dans le ville, destinée à la valorisation et la promotion du label local.
Les produits de fromage sont variés et diversifiés et satisfont tous les goûts, selon une organisatrice de cette manifestation commerciale et culturelle.
Cette année plus de 35 fromagiers et artisans de différentes délégations, Testour, Téboursouk, Djebba, Nefza et autres participent à cette édition.
Une plate-forme numérique "Forma" a été dédiée à ce festival qu'on peut consulter à la manière d'une foire virtuelle.
En outre un circuit touristique a été mis en oeuvre relatif au gouvernorat de Béja dans lequel ont été répertoriées toutes les Maison d'hôte sur l'adresse: Festival virtuel Béja.
Cette année en raison des restriction du Covid-19, le Festival a été virtuel alors que l'année passé il a été primé par le ministre de la Culture Mohamed Zine El Abidine qui l'a visité.
La présidente de l'Association tunisienne du Festival de fromage et la promotion du patrimoine , Victoria Daniouka , a affirmé que son objectif principal est la promotion de la région de Béja à travers ses activités dont le festival de fromage.
Elle a déploré qu'en 2020 l'édition n'a pas pu être organisée sur le terrain mais, une alternative a été faite qui a prolongé l'événement, à savoir une émission et une édition virtuelle.
Deux pages ont été dédiées, une relative au Festival de fromage et la deuxième aux produits du terroir sur lesquelles sont répertoriés les fromagiers et artisans et restaurateurs avec adresse et contacts à Béja et à Tunis.
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