Listériose : 32 pays concernés par des fromages français contaminés

L'alerte sanitaire liée aux fromages pasteurisés français s'étend au-delà de l'Hexagone, rapportent lundi les médias locaux.Les autorités sanitaires françaises ont identifié la semaine dernière 21 cas de listériose, dont deux décès, susceptibles d'être liés à la consommation de fromages au lait pasteurisé.
Selon les médias, la Belgique, le Danemark, les Pays-Bas et la Norvège ont chacun recensé un cas confirmé, touchant des personnes âgées de 35 à 70 ans. L'agence européenne de santé publique parle désormais d'une « épidémie internationale ».
Les produits incriminés sont des fromages à pâte molle de vache et de chèvre vendus sous une quarantaine de marques. Ils ont été distribués depuis décembre 2024 dans au moins 32 pays, précisent les médias.
L'agence européenne de santé publique ajoute que les contaminations recensées en Europe, en dehors de la France, se sont produites entre le 19 avril et le 9 juillet derniers. Une enquête de traçabilité est en cours afin de retracer la chaîne de production et de distribution.
Un rappel massif a été lancé, concernant 40 références de fromages, tandis que les autorités alimentaires des pays concernés diffusent des avertissements publics et renforcent leurs contrôles.
La listériose est une maladie bactérienne causée par Listeria monocytogenes. Ses symptômes sont variables, allant de l'absence de signes cliniques à des diarrhées modérées ou des symptômes grippaux (fièvre, courbatures, maux de tête), et pouvant évoluer vers des troubles neurologiques tels que méningites ou méningo-encéphalites (forts maux de tête, fièvre élevée, nausées, vomissements, troubles du comportement).
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