Recette : Dattes farcies aux amandes

Les ingrédients :
* 400 g de dattes
* 250 g d'amandes
* 150 g de sucre
* 70 ml d'eau
* 2 cuillères à soupes d'eau de rose
* 100 g de noisettes
* 20 g des fruits secs
Préparation :
1. Faire bouillir l'eau et le sucre à feu doux (pendant 5 min jusqu'à ce que le sucre fonde) et ajouter l'eau de rose
2. Râper les amandes et les noisettes puis ajouter-les dans le sirop
3. Laisser mijoter à feu très doux et mélanger bien à l'aide d'une spatule pour rendre le mélange homogène.
4. Après enlever le noyau de dattes et remplacer par la farce de pâte d'amande
5. Disposer chaque datte farcie sur un plateau et décorer par les fruits secs
Partagez2
Tweetez
+1
Partagez
2 Partages
Que se passe-t-il en Tunisie'
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!